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Instituto Universitario de la Paz (UNIPAZ)
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vol. 14 núm. 23 (2022): revista citecsa, volumen 14, número 23, año 2022
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agroindustria, caña de azúcar, panela, transformación, Santander.
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agroindustry, sugar cane, panela, transformation, Santander.
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café, Colombia, denominación, factores
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Coffee, Colombia, Appellation, factors.
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compostaje, pedagogía, didáctica, ambiental
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composting, pedagogy, didactics, environmental
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estuaries, Kendall´s W, sensitivity analysis, pollution index.
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estuarios, W de Kendall, análisis de sensibilidad, índice de contaminación.
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