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Browsing by Author "Marina Cotes, Alba"

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  • La bioprospección microbiana en la alimentación y en la producción agrícola sostenible”

    Institución: Universidad Industrial de Santander

    Revista: Memorias Institucionales UIS

    Autores: Marina Cotes, Alba

    Fecha de publicación en la Revista: 2019-10-25

    Fecha de cosecha en Ciencia Nacional: 2025-02-14

    Los microorganismos se encuentran en prácticamente todos los seres y medioambientes de la tierra interactuando en una variedad de relaciones. El desarrollo de las bioindustrias debido a la producción de una gran cantidad de productos y sustancias de uso potencial para la medicina, la agricultura y la industria ofrece un enorme potencial para la bioprospección microbiana y para el descubrimiento de nuevas aplicaciones. Este artículo presenta una breve descripción del uso de microorganismos y metabolitos microbianos como una base sostenible de los desarrollos agrícolas, de medicina, ambientales e industriales del futuro.
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