núm. 5 (2019): la sociedad del conocimiento

El presente artículo de investigación analiza la inclusión y eficacia de los mecanismos de participación política para las mujeres indígenas víctimas del conflicto armado implementados por el Estado, además determinar la participación -de estas- en dichos escenarios. El referente institucional se constituye en la ley 1448 de 2011 por la cual se crean las mesas de participación de víctimas y en especial la resolución 0388 de 2013, la cual determina el protocolo de participación efectiva y sus respectivas modificaciones y cuyo radio de acción –desde lo poblacional–, se encuentra delimitado por la comunidad indígena PANIQUITA ubicada en el corregimiento del Caguán del Municipio de Neiva en el departamento del Huila – Colombia.

El presente artículo de investigación analiza la articulación de los procesos investigativos de la academia –Instituciones de Educación Superior–, en los procesos de innovación de las empresas de base tecnológica y las empresas intensivas en tecnología y la incidencia que tiene esta interacción al desarrollo de un país. Se parte de la problemática de la poca articulación entre las necesidades empresariales y     los centros de investigación de las universidades. Desde el aspecto metodológico, esta investigación es descriptiva y de tipo documental, sobre fuentes primarias de información como Redcluster Colombia y fuentes secundarias de textos y artículos. Como reflexión final se concluye que el tema de empresas de intensidad tecnológica en Colombia está en una fase inicial, se hace necesario una mayor participación por parte de las IES y los gobiernos locales en cada región, se debe socializar más a   las comunidades universitarias y el sector empresarial aglomerado los beneficios económicos y sociales de la región.

La osteoartritis se relaciona como una de las causas más comunes de cojeras    en equinos, siendo la causante de grandes pérdidas económicas y de afección del bienestar animal debido al dolor. El cartílago articular es el punto central del desarrollo de la patología, sin embargo, el hueso subcondral y la membrana sinovial tienen funciones a nivel articular ya que permiten la disipación adecuada de las fuerzas biomecánicas y la lubricación articular. La membrana sinovial permite la producción de líquido sinovial, producción de citoquinas inflamatorias y enzimas degradadoras de matriz extracelular, las cuales desencadenan la actividad degenerativa de la osteoartritis, ya que propicia el daño del cartílago articular y posteriormente el hueso subcondral. Son varios las técnicas diagnósticas imagenológicas que se pueden emplear en la evaluación de la patología, siendo la radiografía la más común de ellas, sin embargo, presenta algunas desventajas en comparación con otras técnicas imagenológicas, ya que por medio  de esta no es posible obtener hallazgos tempranos de la patología, sumado a eso,   la densidad del cartílago articular presenta poca absorción radiológica por lo cual la evaluación del mismo no es posible mediante la técnica; la ecografía articular permite la visualización de los tejidos blandos; la membrana sinovial, el líquido sinovial y el cartílago articular son estructuras anatómicas que presentan cambios ecográficos como: aumento del tamaño de las vellosidades presentes en la membrana sinovial, cambios ecogénicos y variación en la ecotextura del líquido sinovial, interrupción en la continuidad del cartílago articular, entre otros.

El objetivo de este artículo radica en estudiar el concepto de capital intelectual y cómo este es generador de ventajas competitivas en las organizaciones. Cuando hablamos de capital intelectual, estamos hablando de talento, mente, inteligencia, innovación, y la vitalidad de las personas que ayuda en la transformación de las empresas, cualidad que solo detentan los seres humanos. Desde esta óptica, las personas son sujetos con criterios, con sueños con aspiraciones y no simples objetos de los procesos productivos. El enfoque utilizado es analizar los diversos escenarios como: el desarrollo tecnológico, la globalización, los cambios económicos y la competencia por los mercados, variables que han permeado todos los ámbitos del quehacer humano. Como resultado del trabajo podemos observar que debido      a esta dinámica las empresas de la era del conocimiento y los colaboradores que las conforman buscarán, la productividad, alta calidad, eficiencia y eficacia en los procesos productivos y administrativos. Este es el escenario y los actos cotidianos que nos toca vivir, de ahí que las organizaciones que se preocupen por capacitar a su gente, por dotarlos de excelente y pertinente información y conocimiento, tendrán más posibilidades de competir con éxito en el mercado y atraer para sus negocios clientes leales. De ahí que se pueda concluir que alcanzar este logro facilitará a las empresas a mejorar sus ventajas competitivas respecto a la competencia. Los colaboradores a través del conocimiento tendrán más y mejores competencias y los clientes obtendrán satisfacción debido a la calidad de los productos y servicios, lo que se traduce en empresas con alta rentabilidad, con climas laborales sanos, alta motivación y desempeño.

El presente artículo de investigación da cuenta de la incidencia que tiene la ubicación de los depósitos de empaques de Treta Pak® en la intención de disposición final efectiva de los mismos en una Institución Educativa de la ciudad de Girardota, Antioquia. La investigación partió de la hipótesis “la ubicación estratégica de las canecas que se utilizan para la disposición final de empaques de Tetra Pak®, incide en el aumento de la cantidad de empaques recuperados respecto a la cantidad       de empaques utilizados por los estudiantes que pertenecen a la institución objeto   de estudio”. Metodológicamente la investigación es de tipo Investigación Acción utilizando estrategias de marketing social, a fin de que se busca determinar la estrategia -ubicación de contenedores para disposición final- que permita maximizar la adecuada recolección de este tipo de empaques. Como conclusión se obtuvo que, la ubicación estratégica de los contenedores utilizados para la recolección de empaques de Tetra  Pak®, incide fuertemente en    el aumento de efectividad de cantidad de empaques recolectados, aceptándose la hipótesis inicialmente planteada.

El propósito del artículo fue identificar el fenómeno de la competitividad de las empresas y el país Colombia frente a organizaciones y países altamente competitivos, desde los factores que intervienen en el proceso, hasta   la posición   que ocupan   en el ranking mundial, encontrando que Colombia pese sus esfuerzos descendió 5 posiciones para ocupar el lugar 66 entre 137 economías (frente a 61 entre 138 en 2016) de acuerdo con el índice de competitividad Global elaborado por el Foro Económico Mundial (FEM). La investigación inicio desde el conocimiento y conceptualización de competitividad, factores económicos influyentes en el comercio internacional, los tratados de libre comercio, la libre circulación de capital financiero, para adaptarse al sistema de globalización, una vez que se conozca el nuevo diseño económico, político, social, cultural y tecnológico, que les permite a los países involucrados, competir en igualdad de condiciones. La metodología se desarrolló desde el enfoque cualitativo método exploratorio utilizando fuentes secundarias a través de instrumentos como la web. Se concluyó que la base fundamental de la competitividad de un  país  se  relaciona con el uso racional de sus recursos para obtener un producto mínimo  viable –PMV, dotaciones factoriales, es decir, menores costes/precios, con respecto  a sus competidores; productividad; implementación de programas de Investigación y Desarrollo I+D, para obtener nuevo conocimiento, innovación y patentes. El uso de las TICS, Tecnologías de la información y la comunicación, en el que la distancia no sea una barrera para la comunicación y el desarrollo de actividades entre personas y empresas.

En este trabajo se presenta la elaboración de un néctar de lulo (Solanum sessiliflorum Dunal). Las operaciones realizadas en este proceso fueron: selección, clasificación, lavado, desinfección (hipoclorito de sodio 50 mg/l de Cloro Libre Residual), pulpeado, refinado, estandarizado, homogeneización, pasteurización y envasado. En la materia prima se encontró un rendimiento de la pulpa de 73%. El lulo presentó un porcentaje de humedad de 93.12%, ceniza 0.36%, azúcares reductores 1.11%, acidez 2.4%, sólidos solubles 4.1°Brix, pH 3.4 y contenido de vitamina C de 14.5 mg/100 g. Se llevaron a cabo ensayos preliminares de elaboración de néctar de lulo a diferentes diluciones 1:1, 1:2, 1:25 y 1:3, todas con °Brix de 12 y pH de 3.8, 4.0, 4.2 y 4.4. De acuerdo a   la prueba de evaluación sensorial realizada a estudiantes de la UNICLARETIANA, se eligió en ensayo que contenía una dilución de 1:2 (pulpa: agua), siendo los parámetros del producto final con valores como porcentaje de humedad de 93%, ceniza 0.34%, azúcares reductores 0.82%, acidez 0.96%, sólidos solubles 12°Brix, pH 4.0 y contenido de vitamina C de 36.7 mg/100 g.

El presente artículo tiene como objetivo realizar  un  análisis  del  impacto  que  han tenido los Centros de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial (CEDEs) en    los indicadores de competitividad del Municipio de Pereira y el efecto logrado en       la comunidad en general. Los CEDEs que actualmente están en funcionamiento se encuentran ubicados en: Comuna del Café (Barrio Parque Industrial), Comuna Oriente (Barrio Ormaza), Comuna San Nicolás, El Remanso, Comuna El Oso (Perla del Otún), Comuna Consota (Barrio el Dorado). Uno de los aportes de los CEDEs al sector productivo, es a través de la formación para el trabajo, con el propósito de mejorar la productividad empresarial y de impactar positivamente en la generación de empleo. Además, en los CEDEs se promueve la consolidación de unidades productivas que permitan el fortalecimiento del tejido empresarial existente.

El Valle de Guadalupe (VDG), Ensenada, Baja California, México, es la región más importante en el noroeste del país, puesto que produce el 90% del vino nacional. Sin embargo, debido a la escasez de agua y otros aspectos del deterioro causado por el aumento del turismo en la zona, es necesario considerar prácticas sostenibles como acciones concretas para la conservación de VDG en equilibrio con la producción agrícola y el turismo. Las Buenas Prácticas servirán como marco de referencia para las acciones de turismo sostenible que sugirieron los diferentes agentes involucrados. Este trabajo estuvo orientado a obtener un enfoque de las principales dimensiones para obtener prácticas primarias de sostenibilidad.