núm. 11 (2013): cultura científica

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  • Impunidad y paz ¿Es posible una solución al conflicto en Colombia?

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Cepeda Rodríguez, Emerson Harvey

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    La justicia transicional formulada en Colombia transcurre en el plano de lo simbólico, no sólo bajo el supuesto del incumplimiento, el convencimiento de la existencia de herramientas para lograr la paz y la tergiversación de sus fines, ya que también se vincula con la desconfianza hacia el Estado. Adicionalmente, la disputa frente a la constitución de un modelo de justicia transicional, debe partir del reconocimiento del contexto propio del conflicto armado, debido a que los elementos heredados de las transiciones de la dictadura a la democracia presentan dificultades, cuando se trata de mediar entre la salida negociada del conflicto y el logro de la paz frente al aniquila-miento del contrario o la aplicación de penas alternativas. Para tal fin, se plantea el reconocimiento de la autonomía y la participación de las personas y grupos sociales para el desarrollo de experiencias de paz y enfrentar graves vulneraciones de los derechos humanos, en sede judicial. Por último, se aborda el juzgamiento de responsables de grandes delitos en Colombia, desde las limitaciones propias del sistema penal y la necesidad de desmovilización de grupos armados, reconociendo en este ámbito que una solución seria y realista debe confrontar la aplicación de penas con respecto a la determinación de las causas estructurales del problema. Se concluye, que las estrategias para alcanzar la paz y la sanción de los responsables, deben surgir de respuestas comunitarias y denuncias más amplias frente a los determinantes del conflicto.
  • Uso y manejo del recurso forestal en la Amazonía colombiana: es biológicas particularidad

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Landínez Torres, Ángela Yaneth

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    El presente estudio analiza las principales particularidades biológicas que se asocian con las prácticas de uso y manejo de los recursos forestales en la Amazonía colombiana. La propuesta de corte teórico contrasta a nivel biológico con las formas de apropiación del recurso forestal en los contextos indígena y urbano en función de la importancia que tal actividad reviste en el establecimiento de estrategias de manejo de la diversidad biológica en el territorio colombiano. De esta manera, ofrece una perspectiva integradora que permite abordar situaciones ambientales conflictivas, considerando factores no sólo biológicos sino culturales en diversos escenarios, para darle sustento a las decisiones que se tomen y facilitar así un tratamiento razonable que permita la implementación de mecanismos de regulación ambiental, en especial en zonas biológicas estratégicas como la Amazonía colombiana. Finalmente, reflexiona en la importancia de facilitar el análisis funcional de las conexiones e interrelaciones de los componentes ecosistémicos, incluidas las comunidades humanas, que conduzcan a esbozar lineamientos tanto biológicos como sociales para un aprovechamiento sostenible de la biodiversidad.
  • Habilidades familiares para sobreponerse a la adversidad

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Ardila Hernández, Mónica Patricia

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    El presente apartado investigativo toma como referencia el estudio de caso a cuatro familias en situación de desplazamiento, en Tunja Boyacá. El objetivo fundamental de este estudio radica en presentar la problemática del desplazamiento desde una mirada diferente de la acostumbrada. Se planteó una reflexión crítica desde el enfoque resiliente y la teoría de Parsons, con el fin de entender a las familias inmersas en este conflicto como agentes de cambio, capaces de adaptarse a un nuevo sistema y sobreponerse a la adversidad. Dentro de este esquema se empleó el método de estudio de caso para la obtención de las siguientes categorías: adaptación al nuevo contexto social, factores de riesgo presentes en las familias y factores protectores.
  • ¿QUIER CACAO …? UN POSIBLE RENACIMIENTO TERRITORIAL: PROTAGONISMO DE LA TÉCNICA APLICADA AL CACAO EN EL OCCIDENTE DE BOYACÁ

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Gómez Sierra, Fabio Aldemar

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    En Colombia, son múltiples las iniciativas dirigidas hacia la solución del conflicto; muchas de ellas están relacionadas con la introducción o reconversión de cultivos, siendo el cacao uno de ellos, y es un programa ambicioso para gran parte de la zona esmeraldífera de la provincia del Occidente de Boyacá. Pero no siempre se abordan dichas propuestas con el fundamento antropológico y decisivo de la técnica la cual disminuye su vulnerabilidad y desventaja naturales, lo dota de posibilidades, y le permite ser creativo y competitivo. La vida social del cacao (Theobroma cacao L.), desde los aztecas, pasando por los procesos productivos modernos hasta la agroindustria de finos chocolates elaborados por suizos, italianos y colombianos; ha estado marcada por un entramado de factores culturales que hacen del cacao cultura un eje articulador de mitos, ritos, economía, salud, nutrición pero sobre todo de un sistema- técnico en cadena garante de posibilidades en el campo del desarrollo social y humano. Sin embargo, dichas oportunidades no están cerca de los pequeños productores que son la mayoría; paradójicamente son los que menos condiciones técnicas poseen; sería un error pensar un proyecto cacaotero en el Departamento sin considerar la - riqueza cultural –técnica local- que su cadena crea.
  • Kant y la educación. Reflexiones en torno al acto de enseñar

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Hernández Buitrago, William Fernando

    Fecha de publicación en la Revista: 2018-08-01

    El presente artículo es una reflexión en torno a la obra kantiana y sus implicaciones en el ámbito educativo. Inicialmente se hace una distinción entre el subjetivismo y la subjetividad para explicar en qué consiste la dogmatización de la realidad. En este sentido la concepción del hecho educativo como un ejercicio desde el que se deben posibilitar el entendimiento de la realidad y la adecuación de máximas a leyes objetivas permite, en los jóvenes, la formación en la autonomía. Ello redunda en la idea de un estudiante protagonista de su proceso de formación. Educarse es, en este sentido, asumir constantemente y sin descanso nuestra condición humana como un “poder ser”, pero sobre todo como un “deber ser”. Cuando cumplimos requisitos, marcamos nuestros comportamientos como acciones que nada tienen que ver con los fines que perseguimos. Por eso la adopción de actitudes y la asimilación de doctrinas con las que no se guarda ninguna relación, hacen de lo educativo un adoctrinamiento y un proceso de instrucción y de manipulación que deshumanizan al ser humano.
  • Proyecto Campus y Clínica Materno-Infantil

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Gómez Sierra,, Fabio Aldemar; Morandotti, Marco; Besana, Daniela

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    El presente artículo desea ilustrar las actividades del proceso de cooperación entre la Universidad de Pavía- Italia y la Fundación Universitaria Juan de Castellanos de Tunja. La primera, consistió en la firma de un Acuerdo, en abril de 2012, relacionado con la formulación de hipótesis para proyectar el nuevo Campus Universitario y algunas ideas preliminares para la construcción de una Clínica Universitaria Materno Infantil, de IV nivel, articulada al campus; proyectos surgidos luego de reflexiones antropológicas acerca de la creación de espacios indicados para abordar elementos estructurales en una cultura en este caso los de : crear, enseñar, aprender y aplicar ciencia junto con otros saberes y el relacionado con salud y enfermedad. Esta experiencia, aún en ejecución, se inscribe dentro de los objetivos principales de la cooperación, la cual es oportunidad para una investigación científica y metodológica de experimentación e innovación, tanto en términos de soluciones arquitectónicas como en el control técnico del proyecto. De hecho, se evidencia que cualquier proyecto arquitectónico en contextos territoriales (clima, suelo, subsuelo y cultura ambientales, sociales y climáticos diversos, necesita un estudio y un conocimiento de los recursos y potencialidades del lugar donde se va a trabajar, para enriquecer y valorar las tradiciones y las identidades locales mezcladas de permanencias y transformaciones. A través de esta actividad, fue posible reunir procesos de intercambio y experimentación aplicada entre expertos de diversas disciplinas y estudiantes tesistas; consolidando así una interesante interacción de competencia científica entre las dos universidades, la cual enriquece patrimonios profesionales, académicos y sociales.
  • La educación ambiental: impacto y conocimiento de sus fines y formas

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Burgos Ayala, Aracely

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    La Educación Ambiental (EA), en especial la escolarizada, se institucionalizó a nivel mundial hace aproximadamente 40 años como la mejor opción frente a la ruptura en la relación naturaleza-población humana; sin embargo, hoy su impacto global, regional y local es imperceptible. La naturaleza ha satisfecho necesidades humanas, a su vez, éstas han aportado, en gran medida a la actual crisis ambiental planetaria expresada en pérdida de suelos y de biodiversidad, cambio climático y contaminación. Se consideró que la EA podría mediar esta relación, pero, ¿por qué no se ha logrado? Aquí se abordan y discuten las posibles causas: 1. Se revisó el concepto de EA, que si bien resultó pertinente, coherente y ha sido utilizado, no goza de popularidad; lo que impide lograr su finalidad, que es la renovación social con mirada de coexistencia. 2. Se evidenciaron acciones individuales y colectivas; no obstante, se ignora qué criterios y responsabilidades según sus capacidades. 3. El logro de la EA se ha plasmado en políticas, aunque bien estructuradas, no puntualizan indicadores. Así, cualquier acción y resultado es apropiado. 4. La política de EA centró la escuela como escenario óptimo para hacerse efectiva, desafortunadamente esta no ha modificado aspectos movilizadores. Finalmente, se presenta una propuesta de educación formal que contempla diversos aspectos que permitirían, en un contexto local, éxito en EA.
  • Diferencias climáticas entre las regiones tradicionalmente productoras de olivo (Olea europaea L.) en el mundo y el Alto Ricaurte en Colombia
    El clima es un factor importante en la producción agrícola en calidad y cantidad, y el olivo la planta que más brinda información por su distribución en todos los continentes donde se adaptó a diferentes condiciones edáficas y climáticas; así mismo, por sus características organolépticas, nutricionales, y sus diferentes usos (culinarios, medicinales, cosméticos y simbólicos), llegó a muchos lugares del mundo. En Colombia, en la época colonial, se ubicó en la región del Alto Ricaurte en Boyacá en condiciones propias para su cultivo. El olivo prospera muy bien donde hay estaciones marcadas (Mediterráneo, California y América del Sur), porque cumple sus estados fenológicos de acuerdo al clima, así, en invierno entra en reposo, en primavera florece y se poliniza originando cuajado de frutos por las condiciones apropiadas de temperatura e intervalos de precipitación; mientras que en verano, ocurre el desarrollo y crecimiento de los frutos y el endurecimiento del endocarpio, momento en el cual se manifiestan manchas rojizas en el pericarpio. Finalmente, en otoño ocurre la maduración de las aceitunas, pierden totalmente su color verde, llegando a ser rojas o negras con aumento en el contenido de aceite y disminución de agua. El trópico Alto Andino se encuentra a una latitud menor, donde no se presentan fríos invernales para que los árboles almacenen frío, tampoco hay temperaturas altas, se mantiene un comportamiento de días con temperaturas promedio de hasta 26ºC y noches de 7ºC, lo que probablemente causa la baja producción de aceitunas en el Alto Ricaurte y comportamiento fenológico de la planta diferente, teniendo en cuenta que no concentra su floración ni fructificación, si no que esta es errática durante todo el año, al parecer, no encuentra las condiciones climáticas para la inducción floral. De otra parte, en la región se observa que los árboles comienzan la floración después de un periodo de sequía, entonces la diferenciación floral estaría determinada por estrés hídrico y no térmico.
  • Comportamiento fenológico de la vid (Vitis vinífera L.) cv cabernet sauvignon en Sutamarchán –Boyacá
    En condiciones de clima frío tropical, la vid presenta desórdenes fenológicos que dificultan el manejo agronómico y por ende la calidad en la vendimia. Con el objetivo de establecer los ciclos fenológicos se determinó la duración de las diferentes fases del desarrollo de la vid, “Cabernet Sauvignon” (Vitis vinífera L.) en el viñedo Ain-Karim (5º39` N, 73º95` W); situado a una altitud de 2110 msnm. Se determinó la duración promedio de los subperíodos de brotación (BR), floración (FL), envero (EN) y vendimia (VE) desde la poda hasta el ciclo de crecimiento, de acuerdo con la escala de la Biologische Bundesanstalt Bundessortenamt Chemise (BBCH). Para establecer la media de los procesos se consideró el momento en que las plantas alcanzaron el 50% de cada evento. La determinación de grados día de crecimiento (GDC), se apoyó con el registro de temperaturas, mediante un datalogger. Los datos fenológicos se sometieron a análisis descriptivos, tales como promedios y desviación estándar. El período comprendido entre poda (PO) y vendimia (VE), con temperatura promedio de 17,87 ºC, correspondió a 183 días, acumulando 1458,1 grados día de crecimiento (GDC). El lapso entre poda y brotación fue de 20 días, con un registro de 154,1 GDC. La floración ocurrió a los 50 días después de la poda (DDP), con 397,7 GDC. El envero, por su parte, se presentó a los 122 DDP con una acumulación de 578,2 GDC. En tanto que desde el envero hasta la maduración se notaron 478,9 GDC en 62 días. Bajo las condiciones agroclimáticas de Sutamarchán, Boyacá, se acumularon en promedio, 7,98 grados de crecimiento diario, lo que implica que para la variedad Cabernet Sauvignon, la etapa fenológica es de 184 días, confirmando 1458,1 GDC.
  • Uso de dos tipos de bosque por saínos (Pecari tajacu) en estación “la selva”, Costa Rica
    El objetivo del presente trabajo fue comparar las preferencias de los saínos (Pecari tajacu) en relación con la cobertura boscosa; el bosque primario y el bosque secundario, en la Estación Biológica “La Selva” de Costa Rica. En cada una se hizo conteo de huellas del saíno a lo largo de los senderos y se establecieron 25 parcelas para medir la remoción de la hojarasca, así como el consumo de frutos y plantas por parte de la especie. En el bosque secundario se observó un promedio de 5,34 huellas/Km (DE=1,65) y en siete parcelas se encontró remoción de hojarasca. En el bosque primario se observaron 6,82 huellas/Km (DE=7.93), ocho parcelas con remoción de hojarasca y una con señales de consumo de frutos. No se encontraron diferencias significativas en el uso de hábitat.
  • Estudios cinéticos e influencia del pH en la biosorción de Pb (II) y Cu (II) en soluciones acuosas con biomasa de Zantedeschia aethiopica

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Gelvez Ordoñez, Jesús David; Cáceres Osorio, Eduard

    Fecha de publicación en la Revista: 2013-10-28

    La biosorción surge como una tecnología económica y favorable para el ambiente, empleada para la remoción de contaminantes como metales tóxicos pesados, gracias a algunos grupos funcionales presentes en la biomasa que le confieren la capacidad de atraparlos. El presente estudio evaluó la influencia del pH y la cinética biosorción de plomo y cobre en soluciones sintéticas con biomasa de Zantedeschia aethiopica, empleando los modelos de Langergen de primer y seudoprimer orden y el modelo de Ho de seudosegundo orden. De los valores de pH evaluados, el 3.0 fue el óptimo para la biosorción de plomo con un 98,395 % y el pH 4.0 para el cobre con un 51,85 %, para una concentración inicial de 25 mg/L de cada metal. El mecanismo fue descrito por el modelo cinético de Ho de seudosegundo orden, empleando coeficientes de correlación (Valores de R2 por encima de 0,99) y los modelos linearizados.
  • Educación e investigación de resultados en salud: estrategias para enfrentar la desnutrición en Colombia
    En el siguiente artículo se realiza una revisión de las implicaciones que se tiene sobre el bienestar económico, social, cultural y político de un país y la situación nutricional de su población, con el fin de proponer dos estrategias que permitirían desde la Atención Primaria en Salud, una mayor comprensión de la desnutrición y la inseguridad alimentaria: la Educación para la Salud y la Investigación de Resultados en Salud, estrategias poco discutidas y desarrolladas en los ámbitos políticos y de salud, lo que ha llevado también a una mala aplicación de la Atención Primaria, centrando sus mayores esfuerzos en la atención hospitalaria y dejando a un lado los niveles de prevención, promoción de la salud y participación popular como se declara en Alma Atta en 1978.
  • Condiciones laborales de mujeres rurales en cultivos de tomate bajo invernadero; el caso de Sáchica (Boyacá)
    Esta investigación buscó, desde el enfoque de Trabajo Social, analizar la influencia de las condiciones laborales, de cultivos de tomate bajo invernadero, en el municipio de Sáchica (Boyacá), en el estado de salud y en los roles productivos, reproductivos y comunitarios de la mujer rural que allí labora. Mediante una investigación cualitativa, se retoman elementos narrativos, etnografía de corte transversal y técnicas participativas, a partir de la intervención de mujeres que trabajan de forma rotativa en dichos espacios, así como los propietarios de los mismos. Se evidenció que estas prácticas agrícolas rurales en la zona son una fuente importante de ingresos económicos para la mujer y sus familias; no obstante, la situación laboral no se concibe en equilibrio con las necesidades de las trabajadoras, desde la perspectiva de los riesgos que enfrentan diariamente en detrimento de su salud. En este sentido, se pretende aportar una mirada que invite a pensar desde las esferas académicas e institucionales, frente al cambio de concepción de mujer campesina, a partir de sus múltiples dimensiones, las cuales no son sólo productivas sino también sociales, culturales y políticas.
  • ¿Equidad de género en las mujeres rurales? reflexiones sobre la política pública, CONPES social 161/2013

    Institución: Fundación Universitaria Juan de Castellanos

    Revista: Cultura Científica

    Autores: Marin Hermann, Ximena

    Fecha de publicación en la Revista: 2018-08-01

    Los roles domésticos (reproductivos y productivos) de las mujeres rurales colombianas son diferentes y están marcados por las dinámicas de sus propios territorios, pero también están desarrollados en las esferas de lo público y lo privado de manera desigual e injusta con respecto a los hombres del sector rural. Considerando lo anterior, la economía feminista plantea “la economía del cuidado” como un esfuerzo para validar y visibilizar la contribución de las mujeres a la economía. Pero esta tendencia puede ir más allá, contribuyendo a la transformación de los roles reproductivos y productivos, e incentivando la participación y la democracia de la mujer. Considerando lo anterior, el uso equitativo del tiempo en el ámbito privado (la familia) entra en debate. Las mujeres ya no sólo quieren y buscan la igualdad en lo público, sino que no quieren compartir su tiempo en el hogar en condiciones de desigualdad. Se necesitan entonces Políticas Públicas que contribuyan a exterminar estas desigualdades. En esta medida es posible preguntarse: ¿La actual Política Pública de Equidad de Género para las Mujeres (CONPESSOCIAL 161/2013), puede garantizar el pleno goce de los derechos de las mujeres colombianas, aplicando los principios de igualdad y no discriminación? La presente reflexión intenta realizar, desde la perspectiva de género, una lectura analítica del impacto de la política pública en la transformación de la realidad de la mujer rural colombiana.