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Browsing by Author "Saldarriaga Ramírez, Carolina"

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  • Andariegos: prácticas culturales de los recolectores itinerantes de café del municipio de Pereira, Colombia: Cultural Practices of Itinerant Coffee Pickers in the Municipality of Pereira, Colombia

    Institución: Pontificia Universidad Javeriana

    Revista: Apuntes: Revista de estudios sobre patrimonio cultural

    Autores: Saldarriaga Ramírez, Carolina

    Fecha de publicación en la Revista: 2024-12-30

    Fecha de cosecha en Ciencia Nacional: 2025-03-28

    El presente artículo se centra en una descripción del grupo cultural de recolectores andariegos, conocidos en la región de los Andes colombianos por su importancia para el desarrollo de los procesos técnicos del cultivo de café, en especial durante la cosecha. A través de una investigación de corte etnográfico realizada en el año 2020 en Pereira, departamento de Risaralda, se analizaron las dinámicas de vida y prácticas culturales de los recolectores andariegos, quienes se distinguen de otros jornaleros del café en términos de su relación con la tierra y con la familia. Se llevaron a cabo dieciséis entrevistas semiestructuradas con recolectores, andariegos y productores de café, junto con tareas de observación en campo y de revisión bibliográfica. Los resultados de la investigación revelan que los recolectores andariegos se diferencian significativamente de los campesinos cafeteros en sus prácticas y dinámicas de vida. Su relación con la tierra y la familia muestra particularidades distintivas, evidenciando un modelo de subsistencia, identidad y apego diferente al de otros trabajadores del campo. En este sentido, el artículo busca profundizar en la comprensión de la identidad y del papel de los recolectores andariegos dentro de la cultura cafetera de la región. Mediante un enfoque descriptivo, se exploran los aspectos sociales, económicos y culturales que caracterizan a este grupo de individuos, aportando una perspectiva de los mismos como parte del entramado de la producción y de la cultura cafetera en los Andes colombianos.
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