La presente investigación utiliza Dinámica Molecular para estudiar el efecto de la saponina Dioscina, sobre la interfase de un sistema formado por agua y decano. Se ha encontrado que el valor mínimo de la tensión interfacial para el sistema decano/Dioscina/agua es 2,28 dyn/cm, tal que esta saponina podría producir una reducción de tensión interfacial decano/ agua del 95,59%.