Repository logo
  • Institutions
  • Estadísticas
  • Log In
    New user? Click here to register. Have you forgotten your password?
  1. Home
  2. Browse by Author

Browsing by Author "Oliver, Elia Gasch"

Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
    Items seleccionados: 0
  • Plataforma MEAL: Herramienta innovadora para enseñar educación nutricional a maestros y nutricionistas

    Institución: Fundación Universitaria Los Libertadores

    Revista: Tesis Psicológica

    Autores: Dominguez, Alejandro Rodríguez; Oliver, Elia Gasch; Cebolla, Ausiàs Josep Marti; Albertini, Sussana; Ferrini, Louis; Martínez, Enrique de la Cruz; González, Ana Segura; Baños, Rosa María Rivera

    Fecha de publicación en la Revista: 2015-12-30

    Fecha de cosecha en Ciencia Nacional: 2025-09-29

    El consumo de alimentos poco saludables por parte de los niños es considerado actualmente como una problemática a nivel mundial en la medida en que la salud de los infantes está directamente relacionada con la dieta. Diversas intervenciones han sido implementadas con el objetivo de enseñar educación nutricional a niños, pero la mayoría se ha centrado solo en la transmisión de información nutricional. En este artículo se describirá la plataforma MEAL que ha sido creada con el objetivo de ayudar a maestros y nutricionistas a enseñar educación nutricional a niños entre 9 y 12 años de edad. MEAL está compuesta por 3 módulos con conceptos básicos relacionados con educación nutricional, pero también contiene información relacionada con el cambio de hábitos alimenticios y establecimiento de pautas saludables. Esta plataforma también cuenta con dos videojuegos educativos dirigidos a los niños. Por la forma en que está diseñada la plataforma MEAL, y al estar basada en las Tecnologías de la Información y la Comunicación puede suponer una herramienta muy útil y efectiva para maestros y dietistas en aras de enseñar educación nutricional a los niños.
Consorcio ColombiaConsortia
Acerca de Ciencia Nacional