Muchas especies de peces presentan un crecimiento continuo a lo largo de su vida, lo cual implica el crecimiento en los diferentes órganos. El presente trabajo determinó la relación entre el incremento de la longitud corporal (longitud estándar y total), la longitud del cerebro y la longitud de algunos lóbulos cerebrales (olfativos, telencéfalo, ópticos y vagales). Se trabajó con 32 individuos mantenidos en un estanque en tierra, 5,10 X 10 X 1,20 m. Los peces se alimentaron diariamente con Truchina® al 45% de proteína y cada 15 días se tomaron variables físico-químicas del agua. Al inicio del proyecto se procesaron seis individuos, los cuales fueron anestesiados con MS- 222 (0,5 g/L) y sacrificados por corte transversal a nivel cervical. Se midió la longitud corporal (longitud estándar y total), se extrajeron los cerebros, se midió su longitud total y la de los lóbulos citados. Este mismo procedimiento se realizó dos y cuatro meses después. Las relaciones de tamaño entre las longitudes corporales y cerebrales mostraron uniformidad a lo largo del periodo de muestreo, siendo el tamaño del cerebro el 19,8%±0,1 de la longitud estándar del pez. Las relaciones entre la longitud cerebral y la longitud de los lóbulos también fueron estables, siendo el lóbulo óptico el 31,6%±0,5 el lóbulo vagal el 25,1%±0,3, el telencéfalo el 25,6%±0,4 y el lóbulo olfatorio el 13,3%±0,3 de la longitud total del cerebro. En C. auratus las relaciones de tamaño entre el cuerpo y el cerebro y, entre el cerebro y sus respectivos lóbulos, se establecen relativamente temprano, y se mantienen a pesar del crecimiento de este pez.