Bajo condiciones normales, los dientes están cubiertos por una membrana transparente, llamada “película adquirida” la cual es formada por adsorción selectiva de los componentes salivales a la hidroxyapatita (HA) del esmalte. Esta película adquirida tiene varias funciones protectoras, que modulan la inserción de la bacteria en los estados iniciales de formación de placa. Investigaciones anteriores han mostrado que esta etapa inicial de formación de placa dental es muy selectiva, y algunos microorganismos se adhieren mejor que otros. En la inserción de la bacteria a la superficie dental participan interacciones entre los componentes superficiales de los microorganismos y los constituyentes salivares. En el caso de algunas bacterias orales, esta interacción involucra componentes lectínicos de los microorganismos los cuales se unen a los receptores sacáridos en las glicoproteínas salivares formando la película. Este trabajo estudia la adherencia de algunas bacterias asociadas con enfermedad periodontal a películas salivares experimentales, y también determina si esta inserción puede ser alterada por ciertas modificaciones enzimáticas como podría ocurrir con algunas enzimas derivadas del huésped en el medio ambiente gingival.